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金哑铃讲座|西王食品运动营养“3L”布局

市场工委 2017-7-19  

6月21日庶正康讯主办的第三届大健康“金哑铃”论坛在上海如期召开,本届论坛主题为「世界运动营养和科技的发展和应用」。本讲内容是《运动营养与西王食品2030战略》,演讲嘉宾是西王食品·肌肉科技中国区总经理周勇。

主持人:王大宏(庶正康讯创始人)

下面是今天最后一场演讲,也是大家一直在期待当中西王食品的运动营养2030战略,非常高大上,国家有一个健康中国2030,西王食品有一个西王食品2030。前面的演讲当中至少已经有20次提到西王食品,我就不再多介绍了。下面我们把西王食品·肌肉科技中国区总经理周勇先生请上讲台。

运动营养与西王食品2030战略

西王食品·肌肉科技中国区总经理 周勇

各位嘉宾,大家下午好!首先跟大宏秘书长道歉,开始给我定的题目是《西王2030的战略规划》,由于时间关系,无法展开讲这么大的一个话题,临时将议题稍微做了调整,争取在25分钟内讲完。

我的报告分为四个部分——

第一,简单介绍西王集团和西王食品

第二,西王选择运动营养的初衷

第三,对运动营养未来发展路径的思考

第四,对运动营养行业发起的一个倡议

西王集团有限公司始建于1986年,是一家以玉米深加工和特钢为主业,配套物流、金融、国际贸易等产业的全国大型企业。控股西王食品(深圳000639)、西王特钢(香港01266)、西王置业(香港02088)三家上市公司和西王集团财务公司。位列2016中国企业500强第404位、中国制造业500强第199位。分别于2006年5月、2010年8月被中国食品工业协会冠名“中国糖都(淀粉糖)”、“中国玉米油城”。

西王食品主要生产和销售玉米胚芽油,产品涉及葵花籽油、橄榄油、亚麻籽油、花生油等多个健康油种。去年9月份,在李克强总理的见证下,我们收购了加拿大的运动营养和体重管理公司Iovate(奥威特)。

IOVATE(奥威特)运动营养和体重管理品牌齐全,以北美为基础市场在全球拥有较高知名度。旗下运动营养产品主要包括MuscleTech、SixStar、Mission1、Epiq、Strong Girl、True Grit、fuel:one等7个品牌,体重管理产品主要包含Hydroxycut、PurelyInspired、Xenadrine和Nature’s Food等4个品牌。公司当前主要市场在美国和加拿大,并覆盖世界超过130个国家和地区。线下渠道主要包括沃尔玛、沃尔格林、GNC和山姆会员店等零售商体系,当前也在积极开发线上渠道。

Iovate(奥威特)公司旗下品牌中MuscleTech是美国运动营养市场第一品牌,Hydroxycut为美国减肥类保健品第一品牌,运动营养品牌Six Star亦热销。MuscleTech做为IOVATE公司核心品牌,在美国市场赢得了很好的市场口碑。而体重管理Hydroxycut和PurelyInspired在美国体重管理市场市占率达40%。

IOVATE(奥威特)运动营养新业务产品线布局丰富,从职业运动员到大众均有覆盖,旨在打造覆盖面广泛的人气产品。品牌聚焦在几大核心单品,在前期重点发展的MuscleTech品牌之外,目前我们还引入了在北美市场具有良好品牌基础的SixStar(六星),作为新的运动营养品牌,覆盖更多大众健身和运动人群。而在女性市场方面,公司在减脂塑身市场重点推广Hydroxycut(轻氧)系列,同时在女性体重管理市场引入PurelyInspired(有机净能量)品牌。

对于运动营养品的市场角色我认为将会发生改变。在过去,提到运动营养品,大家会很容易想到在健身房健美的人群,但是在未来它会向大众开放!这个市场会和健康中国精准匹配在一起,它会扮演一个全新的市场角色,所以说健康领域的空间非常之大。我们今年会在轻运动这个领域加大投入,覆盖更多的运动项目和运动人群。

在目标受众方面,我们中国目前健身房的会员渗透率只有0.5%,欧美已经达到15.8%,30倍的差距。所以,如果中国的人群维持欧美的人群在这个渗透率的话,其背后所表现出 的市场结果是非常惊人的!差距就是空间,我们坚信目标受众肯定会越来越大众化。

另外还有企业的社会责任。企业社会责任是很大的一个课题。汶川大地震的时候,我一个同学带了四箱纯净水去都江堰,我问他:你干吗呢?他说我要尽社会责任,我去救灾。社会责任可大可小,运动营养行业,与大众的健康密切联系。我们所做的事情和生产的每一款产品一定要围绕“健康中国”这个国家战略方针,为大众带来更健康更安全的产品,更要为大众带来健康的生活方式,这不仅是我们企业的责任、更是我们肩负的使命。

对于未来的发展路径,第一是营销4.0时代。大家从营销1.0时代卖产品,到卖品牌、卖服务,目前已经跨入营销4.0时代。营销4.0时代的核心是体验,所以我们要做体验,为什么呢?因为产品同质化越来越严重,如果还停留在原来的步伐,消费者会离你越来越远去。

第二是建立肌肉科技生态链,让产品、载体、客户、体验、互动等形成一个闭环运行。目前我们正在研发一款APP,将来会集中线下和线上所有的消费群体,全部进入这个平台,做一个消费者信息的提炼、分解、分析,让数据成为产品的“计分器”。随着我们的客户活跃度的不断提升,其进入系统进行深度体验的数据也会越来越有价值,通过客户的互动,最终形成一个生态闭环。

第三是建立消费者基因库。这个消费者的基因库并不是说你的血型是什么型,我们是测量整个消费者的360纬度需求,我们会有一个固定的模式,建立基因库的目的是为了更好的服务消费者。

第四是建立全球顶级体测中心与运动营养研究院。这是做互动与增值服务的需求,我们要做顶级的体测中心和研究院,为什么会有如此选择呢?因为肌肉科技这个品牌已经在欧美20年了,它有非常雄厚的科研实力,我们想把欧美的这些资源嫁接到中国,然后对中国消费者进行剖析,然后因地制宜的进行转换,为我们更多的消费者提供全方位的服务。

第五是构建线下垂直营销体系,目前已经开始行动。我们依托西王强大的线下队伍,依托全国已有的130多个办事处,去年仅仅一周的时间就建立了13000多家健身房档案。我们今年计划做3万家,未来将会依托健身房这一平台实现销售扁平化,告别传统的销售模式。另外消费者的需求每天都有日新月异的变化,所以产品精进肯定是每个企业、每个品牌必须要面对、必须要思考的。

对于行业的建议,我认为运动营养行业能不能健康发展下去,能不能持续发展下去,在座各位使命重大,非常重要!我们不能祸害我们的子孙,运动营养行业不能出现牛奶三聚氰氨的事件。所以说,品质一定要保证!运动营养并不是一两家品牌所能做的,需要大家的齐心协力,坚持以科学配方、优质原料、科学理论为基础,注重品质、注重消费者体验,重品牌、重品质,普惠大众运动人群,共同做大、做强运动营养产业。

最后我用一句话结束今天的分享,“响必应之与同声,道固从至于同类”,希望大家齐心协力把运动营养这个行业做大、做规范,能够做出百年品牌。谢谢大家!



主持人:王大宏(庶正康讯创始人)



感谢周总精彩的演讲,您把大家的心声都说出来了。

从中国保健行业的传统视角来讲西王食品是一个侵入者,他们原本是做特种食品油的,在一个百亿规模的市场空间中领先。现在进入到运动营养以后,他们进入到了规模没有上限的大健康领域,西王的才华和资源得以充分释放。我们欢迎更多的像西王食品一样优秀的其他领域的投资一起进来,进而带动人才、新思想、新技术鱼贯而入,加快中国营养保健食品行业重组和升级的步伐。


金哑铃讲座

精彩回顾


第1讲 提高“运动质量”必须增加运动营养

第2讲 全球运动营养市场出现大众化趋势

第3讲 蛋白肽可快速消除运动疲劳促超量恢复

第4讲 运动营养在运动医学临床中的应用

第5讲 运动中心血管风险防护产品创新研究

第6讲 中国运动营养食品管理制度领先世界

第7讲 仙乐健康的运动营养出品解决方案

第8讲 西王食品运动营养“3L”布局 (本篇)


为什么叫“金哑铃”论坛?


庶正康讯研究发现:中国营养保健食品行业1.0时代是营销为王,在营销手段驱动下产业链前端的原料科技创新和末端的健康评价服务形单势孤,产业链两头尖中间鼓呈“橄榄球”状;2.0时代是科技为王,原料科技创新和健康评价技术将成为两股主要力量,驱动产业链向“哑铃”型转化,行业随之进入发展的黄金时代,“金哑铃”论坛故此得名。


本文系庶正康讯原创,转载请注明

Shuzheng Consulting



庶正康讯 行业监测中心(2017.07.19)

责编|陈白雪




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