《中国保健协会网》
由 中国保健协会保健品市场工作委员会 主办 快速导航  工作邮箱登录
首  页 | 行业聚焦 | 工作动态 | 市场监督 | 非常观点 | 媒体曝光 | 市场峰会 | 庶正康讯
政策法规 | 注册申报 | 批件搜索 | 市场调研 | 调研报告 | 展会信息 | 信用评价 | English 


互联网 www.chca.net.cn
中国保健行业历年十大事件 | 销售商俱乐部 | 《保健食品注册与备案管理办法》7月1日施行 保健食品原料目录(第一批)征求意见

11月食品安全监督抽检情况通告

山药药监 2017-12-06  

按照《食品药品监管总局关于做好食品抽检及信息发布工作的意见》的要求,省食品药品监管局对各市食品药品监督管理部门监督抽检信息报告情况进行了汇总分析。2017年11月全省共抽检各类食品(含保健食品和食品添加剂)样品54438批次,其中检验项目合格的样品52758批次,不合格样品1680批次,样品合格率为96.91%。各级食品药品监管部门已对具体品种抽检结果进行了公布,现将有关数据汇总如下。

   在各类食品样品中,日常消费量较大的食品种类抽检情况为:食用农产品抽检20688批次,不合格645批次,样品合格率为96.88%。餐饮食品抽检3727批次,不合格216批次,样品合格率为94.20%。调味品抽检2768批次,不合格62批次,样品合格率为97.76%。水产制品抽检1171批次,不合格37批次,样品合格率为96.84%。粮食加工品抽检3341批次,不合格28批次,样品合格率为99.16%。肉制品抽检3361批次,不合格97批次,样品合格率为97.11%。糕点抽检2636批次,不合格83批次,样品合格率为96.85%。酒类抽检1418批次,不合格35批次,样品合格率为97.53%。蔬菜制品抽检2307批次,不合格122批次,样品合格率为94.71%。食用油、油脂及其制品抽检1631批次,不合格26批次,样品合格率为98.41%。豆制品抽检1292批次,不合格82批次,样品合格率为93.65%。饮料抽检1268批次,不合格样品38批次,样品合格率为97.00%。淀粉及淀粉制品抽检1529批次,不合格68批次,样品合格率为95.55%。乳制品抽检1095批次,不合格1批次,样品合格率为99.91%。

   抽检发现的主要问题:一是农药残留超标,不合格样品批次数占不合格样品总数的28.29%;二是超范围、超限量使用食品添加剂,不合格样品批次数占不合格样品总数的26.45%;三是质量指标不合格, 不合格样品批次数占不合格样品总数的9.61%;四是检出其他微生物, 不合格样品批次数占不合格样品总数的8.48%;五是禁用农药指标不合格,不合格样品批次数占不合格样品总数的5.22%;六是禁用兽药指标不合格,不合格样品批次数占不合格样品总数的5.22%;七是兽药残留超标,不合格样品批次数占不合格样品总数的4.63%。此外,有47批次样品标签标识不合格,占不合格样品总数的2.79%;有46批次样品检出有非食用物质,占不合格样品总数的2.73%;有43批次样品检出重金属等元素污染物,占不合格样品总数的2.55%;有30批次样品检出有致病性微生物,占不合格样品总数的1.78%;有25批次产品检出有其他污染物,占不合格样品总数的1.48%;有11批次产品检出有生物毒素,占不合格样品总数的0.65%。

     针对以上监督抽检中发现的问题,各级食品药品监管部门已经采取措施依法查处,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,及时查找问题原因、化解风险,并在日常监管工作中,加大跟踪抽检力度,防控食品安全风险。

  特此通告。

  附件:各类食品监督抽检结果汇总表

  山东省食品药品监督管理局

  2017年12月6日



原文链接:http://www.sdfda.gov.cn/art/2017/12/6/art_3715_186384.html
本站转载文章版权属原作者,如有版权疑问请致电010-83505145-212
中国保健协会市场工作委员会 © 2005-2017 版权所有 不得转载 E-mail:xiehui@chca.net.cn 传真:(86)10 83505146
地址:北京右内72号 万博商厦902室 电话:(86)10 83505146(调研业务、信息产品) 83502445(准入咨询) 83504221(协会事务) 83501235(公关事务)
工信部备案号:京ICP备13005185号 北京网聚无限提供网络带宽 公安网监备案号:京公网安备110102006241