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市场工委开展国外健康产业市场监测

中国保健协会市场工作委员会 2008-09-19  

  中国的保健品行业自1986年诞生至今经历了二十余年,保健食品的法规从1996年起经过不断的补充和完善,已经形成了完整的体系,为推动保健行业发展发挥了重要作用。为了更好的发挥行业协会的第三方市场推动作用,中国保健协会市场工作委员会创建了市场监测中心,针对全国及世界主要国家的保健食品流行趋势、主要品类销售情况、政府监管模式等开展连续性监测工作,旨在通过学习借鉴国际成功经验,做好政府和企业的智囊和助手。为此我们将陆续摘取部分监测结果,与大家分享:

  2006年,全球膳食补充剂规模680亿美元左右。而美国的膳食补充剂市场为大约225亿美元,接近全球市场的三分之一;另外,其功能食品为314亿美元,天然有机食品为236亿美元,个人健康护理产品为74.9亿美元,都居领先的地位。

  定义:在美国,‘保健食品’被定义为膳食补充剂,它指:①一种旨在补充膳食的产品(而非烟草),它可能含有一种或多种如下膳食成分:一种维生素、一种矿物质、一种草本(草药)或其他植物、一种氨基酸、一种用以增加每日总摄入量来补充膳食的食物成分,或以上成分的一种浓缩品、代谢物、成分、提取物或组合产品等。②其产品剂形为片剂、硬胶囊、粉剂、软胶囊、丸剂或液体剂形;不能代替普通食物或作为膳食的唯一品种;其标识为“膳食补充剂”。

  可以标注的健康声明:

  (1)健康声称
  健康声称描述膳食补充剂原料对于降低某种疾病的危害或与健康相关状况的关系。

  (2) 营养成分声称
  营养成分声称表明产品中营养素或膳食成份的水平,用不含、高含、低含表示,或者用一种食品中的营养素含量与另一种食品相比较,用较多、较少和微量表示。

  (3)结构/功能声称
  结构/功能声称指营养素或膳食成分对于影响人体正常结构或功能所起的作用。

  相关法律法规:

  在美国,膳食补充剂由1994年的《膳食补充剂健康教育法》(Dietary Supplement Health and Education Act)和《联邦食品、药品、化妆品法》(Federal Food, Drug, and Cosmetic Act)进行管理。

  另外,膳食补充剂标签的要求由以下法规的制约:1990年《营养标识教育法》(Nutrition Labeling and Education Act);1997年《食品和药品管理局现代化法》(Food and Drug Administration Modernization Act);2003年《更好营养的消费健康信息》(Consumer Health Information for Better Nutrition Initiative)。



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