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新西兰造出“鹿茸啤酒” 微商48小时售罄

中国国际啤酒网 2018-8-27  

据新西兰媒体《stuff》当地时间8月21日消息:今年早些时候,新西兰啤酒厂Moa为中国市场推出了一种用鹿茸酿造的小麦啤酒,该啤酒在48小时内售罄。

Moa全球销售总监加雷斯 • 休斯 ( Gareth Hughes ) 与Moa亚洲市场经理帕利 • 雷诺兹 ( Parley Reynolds ) 在一场酒业会议上,产生了酿造这种奇特啤酒的想法。

鹿茸在动物的新鹿角上生长了几个月,然后变硬并钙化成骨头。

新西兰拥有庞大的鹿茸养殖业,是全球最大的鹿茸供应国。截至2017年12月的财年,新西兰鹿茸出口量达到6,700万新西兰元。

雷诺兹在公司博客上描述了从鹿茸到啤酒的旅程,记录了他们在马尔伯勒山的一次狩猎之旅,他们在那里猎杀鹿,以备酿造啤酒。

据Moa称,第一批啤酒使用了8公斤鹿茸。

在接受采访时,休斯补充道:“开始的时候,我们在乡下呆了几天,然后回到啤酒厂,收获鹿茸和鹿肉。鹿茸啤酒开发过程中包括谈论啤酒和中国市场发展趋势。结果是5.5%的ABV Red Stag小麦啤酒被描述为具有“独特的红色调和浓郁的啤酒花香味”。

据Moa称,他们酿造的啤酒在中国社交媒体平台WeChat ( 微信 ) 发布后的48小时内销售一空。

Moa首席执行官杰夫 • 罗斯 ( Geoff Ross ) 补充称,“中国是Moa产品至关重要的市场”。

“我们特别高兴能够推出第一款专为中国人口味开发的啤酒,同时推动我们在国际舞台上成为‘新西兰精酿啤酒’的愿景。”,他表示。

据悉,新西兰啤酒和苹果酒的出口金额每年在200万至300万新西兰元之间。

资料来自《stuff》,文字由中国国际啤酒网编译,转载请注明





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